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[산지직송] 완도 활 전복 1kg
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[산지직송] 완도 활 전복 1kg

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전라남도 완도
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재철 수산물에 방부제가 들어있지 않아, 금방 상할 수 있습니다. 가급적 빠른 시일 내에 드시기 바랍니다.
사이즈



완도의 싱싱함을 그대로 담은,
활 전복

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띵굴 x 산지직송.
전복


띵굴 x 신선 산지직송 프로젝트!
띵굴에서는 매주 맛있는 전복을 산지직송으로 배송해 드립니다.

바다의 보석, 바다의 산삼이라는 화려한 별명이 붙어있는 전복은 고급 식자재로 꼽혀요.
요리해서 먹으면 쫄깃쫄깃한 맛이 일품이고요, 생으로 먹어도 꼬독꼬독 맛있죠.
혈중콜레스테롤을 낮추고 심장질환을 예방하는 불포화지방산의 함량이 높고 콜라겐이 다량 함유되어 있는데요.
청정지역으로 알려진 완도 바다는 겉으로는 잔잔해 보이지만 바닷속은 소용돌이가 치듯 꽤나 물살이 거세다고 해요.
이런 거센 물살 덕분에 전복이 자연산 다시마와 미역을 먹으며 많이 움직여 품질이 더욱 우수해졌어요.
청정해역 완도산 전복은 우리나라의 자랑이기도 하죠.

싱싱함을 그대로 전하기 위해 팩에 바닷물을 넣고 산소를 주입한 산소 포장 방식을 사용해요.
다만 전복이 환경과 온도에 예민해서 차량으로 배송할 때 멀미로 기절할 수가 있어요.
도착한 전복이 움직이지 않는다면 놀라지 마시고 실온에 잠시 놓아두거나 옅은 소금물에 넣어 두시면 움직이는 걸 확인할 수 있을 거예요.
받은 직후 회로 먹는 것이 가장 좋지만, 버터구이, 죽, 장조림 등 다양한 방법으로 활용해 드셔보세요.
산지의 싱싱함을 그대로 띵굴이 전해 드릴게요.

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띵굴 TIP

맛있게 즐기는법

1. 받으신 후 회로 드시는게 가장 맛있습니다.
2. 버터구이, 죽, 장조림 등 다양하게 즐겨보세요.
3. 전복죽에 내장을 함께 넣어주면 더욱 고소한 전복죽이 될 거예요!

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